
にんじん 【愛知へきなん美人】
■愛知県の碧南地区で穫れるニンジンは「へきなん美人」という名前のとおり姿・形が綺麗でとっても美人です。 鮮やかな紅色で、どれも形がそろってスーッと、絵にかいたように美しいのが特長です。もちろん味も甘くて美味しいお薦め人参です。
乾燥加工にすることで、使用用途が拡大します。
独自加工により、粒子が細かく食感がなめらかです。
弊社の低温除湿常温乾燥ではこれらを損なうことなく、栄養・香りそのままのにんじんをお楽しみ頂けます。
■洋食の決め手は、ソースと言っても過言ではありません。ソースの具材に加えるとこくのあるソースができます。定番のにんじんポタージュスープは,
乾燥パウダーで栄養満点のスープがご家庭でも手軽にできます。
またドレッシングの具材としても人気です