
■鉄分摂取の代名詞ほうれん草をパウダーに ほうれん草はビタミンA、葉酸、鉄分、ルテインというカロテノイドなどの多くの栄養素を含む野菜で、鉄分だけなら小松菜に負けるが、鉄分の吸収を促進する葉酸が鉄分と共に豊富なため、鉄分を摂るなら『ほうれん草』といわれ貧血予防に繋がると言われます。
なお、ホウレンソウにはシュウ酸が多く含まれております。そんなほうれん草をお手軽にいつでも摂取できるようにパウダーに致しました.
弊社の低温除湿常温乾燥ではこれらを損なうことなく、栄養・香りそのままのほうれん草を提供致します。
■ほうれん草パウダーは、主にスープ・パン・パスタ・などに利用されております。
お湯に溶けやすくペースト状になるので、素材になじみやすく、ご家庭でも簡単にご利用できます。